content top

IKEA приостанавливает продажу сосисок в РФ из-за конины

Наикрупнейший в мире мебельный ритейлер IKEA приостанавливает продажу сосисок в собственных фирменных ресторанах в Рф из-за обнаружения конины в их пробах, говорится в сообщении компании. Ритейлер сейчас получил результаты анализа проб фрикаделек и сосисок.

«Признаков содержания конины во фрикадельках, которые выполняются для «ИКЕА» русским производителем ООО «Пит-Продукт», не найдено. Но следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые выполняются компанией ООО «ТФ Термит», — докладывает компания. В текущее время дополнительные пробы сосисок ориентированы на анализ.

В конце февраля IKEA остановила продажу партии тефтелей, где была найдена конина, во всех собственных магазинах. Замороженные фрикадельки производства Dafg?rd продавались в 13 странах Европы. Потом компания отозвала тефтели из собственных ресторанов в Азии и странах Карибского бассейна.

Главный шведский поставщик товаров для европейских магазинов IKEA компания Dafg?rd заявила, что отыскала источник поставок мяса с кониной. Компания провела более тыщи тестов ДНК, чтоб найти наличие конского мяса в продуктах: Dafg?rd удалось отыскать шведского поставщика, который заключил договор с 2-мя польскими скотобойнями.

Сначало компания опровергала наличие в собственной продукции конского мяса, но потом признала, что толика конины добивается 1-10%. Dafg?rd заверяет, что усилит контроль над продукцией. Глава компании Магнус Дафгорд заявил, что Dafg?rd работает с властями и предприятиями, чтоб избежать схожих ситуаций в дальнейшем. Компания хочет инспектировать каждую партию сырья, приобретенного от поставщиков, добавил он.



Оставить комментарий